今天是个特殊的日子，为什么说今天是个特殊的日子呢，因为今天是苏蟹阁成立7年以来举办的第一届篮球赛，比赛是由苏蟹阁人事部举行的，苏蟹阁全体人员以及领导都是有参加的，队伍分为俩组，红队和黄队，每组分别有七名队员，俩名是替补人员，一是“热火队”也就是红队，他们的口号很是响亮，“热火热火，一定会火，热火热火，球球必火”。二肯定是黄队啦，也就是我们的“帅哥队”，他们的口号也很响亮“帅哥无敌，所向披靡，帅哥队必胜，耶！”。裁判是苏蟹阁的领导郑总担任，大家都非常激动，尤其是我，因为我担任了这场比赛红队的啦啦队队长，加油鼓舞大家的事情就交给我了，下面就让我带大家来看看比赛进行的怎么样了吧！

首先一定要吃新鲜的大闸蟹，谨记：不新鲜的大闸蟹不吃，死的大闸蟹不吃。其次没吃完的大闸蟹保存也是很关键的一个问题。保存以不动、低温、避光、保湿为原则。最好的办法是放在冰箱内的保鲜柜里，在绑好的大闸蟹背上盖一块湿毛巾，存放温度控制在5-10℃为最佳

秋季养生汤-大闸蟹炖白鸭汤，秋季，最明显的标志就是天气转凉，而且变得干燥。而面对这个干燥天气，我们首先要做的是为自己 滋润一下，然而我们在秋季应该吃什么进补呢?其实很简单，多喝点汤苏蟹阁为你介绍一款大闸蟹大闸蟹炖白鸭汤做法。

艳阳高照，端午佳节将至。在这大好日子里，如果想送礼给领导表示一下心意的话，应该如何挑选礼物呢？小编详细来说一下，端午节该如何送礼，给大家一点意见。端午节给领导送礼送什么好就送大闸蟹礼券。

到了农历的端午节前后，江浙一带的集贸市场一个备受瞩目的湖鲜——大闸蟹六月黄，可能很多人都很疑惑，阳澄湖大闸蟹，不是要到秋天才上市么，怎么夏天就有了呢？其实这时的大闸蟹六月黄指的是未长成熟的大闸蟹，就是未成年的大闸蟹啦~

粤菜以清淡、新鲜香甜著称，那么清蒸蟹自然是粤式蟹的主角。据大良一酒店厨师罗师傅介绍，不是所有品种的蟹都用清蒸这种做法，大闸蟹是最好的选择，其入锅蒸熟而食，谓之“清蒸蟹”，用此来保证蟹的水分，不是一般的隔水蒸，大闸蟹必须用冷水煮，否则蟹被烫而挣扎，八脚必先落，蟹黄必定流失。原只大闸蟹必须捆扎好放入开水中煮，当然，最好在开水中放少许姜葱、紫苏和老酒。

记得这是发生在2011年10月国庆节的一个故事，国庆节在家休息的，我的一个朋友到我家里来玩。一进门就看到她手里提着六只大闸蟹，我们是很要好的朋友她喜欢吃大闸蟹我也喜欢，但是以前我们都在饭店里吃的我在想这下怎么办呢！

制作材料：主料：阳澄湖大闸蟹500克,咸鸭蛋400克调料：料酒10克,味精15克,盐10克,淀粉(豌豆)5克,花生油100克教您咸蛋黄炒肉阳澄湖大闸蟹怎么做，如何做咸蛋黄炒肉阳澄湖大闸蟹才好吃

中国有个传统的礼节，亲朋好友生病了都要到看望，一般看病人都会送一些水果、补品之类的。感觉老是送太老套了，现在市场上很流行送阳澄湖大闸蟹，看病人可以送阳澄湖大闸蟹吗？

马上就要到端午节了，过端午节吃粽子送粽子已经是过去式了，不过作为传统文化，当下社会的人们除了需要接地气外更需要一些新鲜的元素。端午节礼品除了送粽子以外还可以有哪些选择呢？比如说送大闸蟹六月黄、海鲜类产品，以往很多市民还会买一些散养的土鸡，可是最近受禽流感的影响，家禽类的市场也冷淡了许多。

秋季吃蟹进补，已成注重健康养生一族人们的习惯。不过，并不是随随便便吃什么螃蟹都有很好的进补功效。只有以绿色生态法养殖的螃蟹才能起到很好的进补作用。下面苏蟹阁为您介绍一道大闸蟹蟹黄新做法：蟹黄干丝。

中秋国庆双节已过，大家都已经闲游归来，在节日期间有很多人都收到了不同的礼品，最火热的就是阳澄湖大闸蟹了，尤其是今年的节日感到一起，大闸蟹的商户们可谓是忙的不可开交，连吃饭的时间都没有，客户都想要在那个时候把蟹吃掉，

秋天，是一个风起叶落的季节，也是菊花盛开的季节，大闸蟹是这个时候的佼佼者，没到这个时节，大家都会全程寻找正宗阳澄湖大闸蟹，因为这个时候是品蟹的好时节。

上海人对海鲜是特别的情有独钟，现在上海阳澄湖大闸蟹马上就要上市了，可脸上长满了青春痘。 问：长青春痘时可以吃大闸蟹吗？

蟹鲜美的时间比较短暂，一般来说，农历八月中秋节前后，母蟹最肥，蟹黄足。农历九月，公蟹最香，蟹脂多。那怎么预订上海苏蟹阁正宗阳澄湖大闸蟹呢？

阳澄湖大闸蟹礼券是最方便的大闸蟹购买方式，礼券轻便易携带，送人送礼也有面子。阳澄湖大闸蟹不仅美味而且营养丰富，无论是送领导、送朋友、送客户、送亲友还是自己食用都是最佳上品。

阳澄湖大闸蟹被誉为蟹中最名贵的蟹，这与它的生态环境有一定的联系，阳澄湖水草丰茂，湖水清澈见底，而且湖底饵料丰富，特别适合阳澄湖大闸蟹生长。据当地的养殖户介绍，阳澄湖的大闸蟹之所以比其他湖蟹口感要鲜美，因为阳澄湖全部是生态绿地，水体清澄，且水中钙、镁、硅、铝、氧含量比值高。随着阳澄湖大闸蟹越来越受追捧，渐而出现了供不需求的状况，那么针对这一情况养殖户会有怎样的策略呢。

每到金九银十，大闸蟹上市的时候，在各大城市会出现一蟹难求的局面。因此才出来了纸螃蟹--大闸蟹礼券。近日，为了客户方便，苏蟹阁阳澄湖大闸蟹张杨路1922号到1924号专卖店隆重开业，内有大闸蟹礼券、礼盒、礼品卡、团购零售等，型号规格齐全，实体网络相结合，达到真正的食蟹无忧，全国统一没免费咨询热线：4008-857-757。

八九月正是吃大闸蟹的好时光，喜欢吃蟹的朋友可有好口福了，每年到了吃蟹的季节，一周总要吃个几次。但是，大家也会担心，除了凉性之外，大闸蟹这种高蛋白的食物，吃多了会不会让我发胖呢？

网上订购阳澄湖大闸蟹已经成了一种趋势。在网上鼠标动几下，然后要做的就是坐等大闸蟹送上门。但是问题又来了，网上订购的大闸蟹买的有点多，可是一次性有吃不完，那么我们怎么把这些阳澄湖大闸蟹保鲜呢?