秋季养生汤-大闸蟹炖白鸭汤

   秋季养生汤-大闸蟹炖白鸭汤，秋季，最明显的标志就是天气转凉，而且变得干燥。而面对这个干燥天气，我们首先要做的是为自己滋润一下，然而我们在秋季应该吃什么进补呢?其实很简单，多喝点汤苏蟹阁为你介绍一款大闸蟹大闸蟹炖白鸭汤做法。

秋季养生汤-大闸蟹炖白鸭汤

　　主料：阳澄湖大闸蟹、永春白鸭

　　配料：姜片调味：盐、鸡精

　　做法：

　　1.先把大闸蟹清洗干净，然后用刀斩对半，待用。

　　2.把永春白鸭放血宰杀去毛，取内脏，清洗干净后，用刀切块，待用。

　　3.高压锅放入姜片、盐、鸡精，再放入加工好的大闸蟹和永春白鸭，煮30分钟，即可食用。

　　特点：汤色泽金黄，蟹肉鲜嫩，是益气滋阳的营养

     它含有丰富的含蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生等，有助于促进人体组织细胞的修复与合成，提高免疫功能。大闸蟹炖白鸭汤是一款很适合秋季养生的汤，而且还实惠又营养。