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大闸蟹做法之豆汤煮蟹
发布时间:2013/11/21
文章来源:苏蟹阁
大闸蟹做法之豆汤煮蟹,不少美食菜谱中,以大闸蟹蟹肉为主要食材做出的美味有很多,以蟹肉做汤的做法也不少,今天苏蟹阁小编为大家介绍的是豆汤煮蟹的做法,豆汤煮蟹是一道土洋结合的大闸蟹典范菜肴。
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做法之豆汤煮蟹,不少美食菜谱中,以大闸蟹蟹肉为主要食材做出的美味有很多,以蟹肉做汤的做法也不少,今天苏蟹阁小编为大家介绍的是豆汤煮蟹的做法,豆汤煮蟹是一道土洋结合的大闸蟹典范菜肴。
大闸蟹做法之豆汤煮蟹,大概做法如下:
●豆汤是以上等高汤加豌豆经三、四小时的煨制。
●配以蟹肉与其合烹,味道更为鲜美。
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