清洗阳澄湖大闸蟹有妙招,你知道吗?如今正值阳澄湖大闸蟹价格实惠也正美味的时候,不少消费者想买一些回家自己烹饪。清洗大闸蟹虽说简单,但对于很多新手而言他们却不知所措。今天我们苏蟹阁就来给大家把阳澄湖大闸蟹的清洗过程简单介绍下。
清洗阳澄湖大闸蟹有妙招,苏蟹阁小编介绍具体过程如下:
●将大闸蟹倒入盛满约45℃的温水中,然后将它们的肚子逐一朝上。
●抓住蟹的两边,可以用牙刷清洗大闸蟹。
●最后清洗阳澄湖大闸蟹的双钳,然后打开大闸蟹的腹盖,在中间从里向外挤出排泄物并清洗大闸蟹的腹盖内的脏物及蟹钳,这样大闸蟹算是清洗完成了。